2011: “Biotecnología y Sociedad - Classe 1”. Curso para os estudantes de Biotecnologia da Universidade ORT Uruguay (Montevidéu, Uruguai, 22 a 24 de agosto, 9 horas-aula.
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2008: “Biotecnologia: Por qué ensinar? Como ensinar?” Curso para Biólogos e estudantes de Biologia, ministrado no Conselho Regional de Biologia, 2ª Região. (Rio de Janeiro, 28/10 e 4/11, 12 horas-aula)
2008: Organização e coordenação do segundo “Curso de Educação ambiental” para alunos de Escolas Públicas, ministrado no Instituto de Tecnologia ORT de Rio de Janeiro em colaboração com o Instituto Rogério Steinberg e o Instituto Unibanco (Julho-Agosto, 30 horas-aula)
2008: Organização e coordenação do segundo “Curso de Iniciação às Ciências I” para alunos de Escolas Públicas, ministrado no Instituto de Tecnologia ORT de Rio de Janeiro em colaboração com o Instituto Rogério Steinberg e o Instituto Unibanco, (Maio-Junho, 30 horas-aula)
2007: “Introducción de Biotecnología en los programas de enseñanza”. Oficina para os Professores de Biologia, Química, Física, Matemáticas e Informática do Colegio León Pinelo de Lima (Lima, Peru, 27-29 Agosto, 12 horas-aula)
2007: Organização e coordenação do primeiro “Curso de Educação Ambiental” para alunos de Escolas Públicas, ministrado no Instituto de Tecnologia ORT em colaboração com o Instituto Rogério Steinberg e o Instituto Unibanco (Rio de Janeiro, julho-agosto, 30 horas-aula)
2007: Organização e coordenação do “Curso de Iniciação às Ciências II” para alunos de Escolas Públicas, ministrado no Instituto de Tecnologia ORT em colaboração com o Instituto Rogério Steinberg e o Instituto Unibanco (Rio de Janeiro, maio - junho, 30 horas-aula)
2006: Organização e coordenação do primeiro “Curso de Iniciação às Ciências” para alunos de Escolas Públicas, ministrado no Instituto de Tecnologia ORT em colaboração com o Instituto Rogério Steinberg e o Instituto Unibanco (Rio de Janeiro, abril-maio, 30 horas-aula)
2005: “Biotecnología y Educación Ambiental”. Oficina de atualização docente, no Instituto de Educación de la Universidad ORT Uruguay (Montevidéu, Uruguai, 18/11, 8 horas).
2000: De surfistas y navegantes: como orientarse en la Internet. Oficina desenvolvida nas Quintas Jornadas sobre Metodología de la Enseñanza de las Ciencias (Instituto Ariel, Montevidéu, Uruguai).
2000: Bioética: la vaca salada. Oficina desenvolvida nas Quintas Jornadas sobre Metodología de la Enseñanza de las Ciencias (Escuela Integral Hebreo Uruguaya, Montevidéu, Uruguay).
1994/1995/1996: “Iniciação à Biotecnologia” Cursos de 20 horas para alunos do Colégio Pedro II, U.E. Humaitá II, ministrados no Instituto de Tecnologia ORT do Rio de Janeiro.
1994: "Enseñanza de Biotecnología” Seminário organizado por ORT Venezuela para os Professores de Química e Biologia do Liceo Moral y Luces Herzl Bialik (Caracas, Venezuela; 19 a 22/07, 30 horas-aula).
1991-1996: Asessoramento a ORT Venezuela sobre a introdução da Biotecnologia nos programas de estudo do Liceo Moral y Luces Herzl Bialik.
1991: "Enseñanza de Biotecnología” Curso ministrado aos os Professores de Química e Biologia do Liceo Moral y Luces Herzl Bialik organizado por ORT Venezuela (Caracas, Venezuela, 22 a 26/07, 35 horas-aula).
1990: “Introdução à Biotecnologia para Professores do Segundo Grau”. Curso para Professores (Instituto de Tecnologia ORT de São Paulo, 13 a 14/11, 6 horas-aula).
1990: “Introdução à Biotecnologia para Professores do Segundo Grau” Curso ministrado no Instituto de Tecnologia ORT de Rio de Janeiro (06 a 08/11, 8 horas-aula)
1990: "Introducción de la Biotecnología en Educación Secundaria". Curso ministrado nas “IX Jornadas Abiertas de Tecnología”, organizadas por ORT Uruguay (Montevidéu, Uruguai; 15 horas-aula)
1986: Mesa Redonda: “Biotecnologia no Segundo Grau” (ORT São Paulo).
Participantes: O.Frota Pessoa (USP), M.A.Santini (USP), E.Aquarone (USP), B.R.Castellani (Coordenação de Estudos e Normas Pedagógicas, Secretaria de Educação, SP) e M.A.Malajovich (ORT, Rio de Janeiro).