MALAJOVICH M.A. (2012). Biotecnologia 2011.
O conteúdo completo deste livro, atualizado pela autora com base no texto de 2004, está disponível para download pelos usuários
cadastrados. Permite-se o uso para fins educacionais, desde que mencionada a fonte e a autora. A versão impressa, à venda na Biblioteca Max Feffer do Instituto de Tecnologia ORT,
pode ser encomendada no endereço eletrônico maria.antonia@bteduc.bio.br.
AO LEITOR
SUMÁRIO
LISTA DE FIGURAS E TABELAS
INTRODUÇÃO
Capítulo 1: O que é biotecnologia?
OS AGENTES BIOLÓGICOS
Capítulo 2: As células e os cromossomos
Capítulo 3: Os microrganismos
Capítulo 4: As enzimas e os anticorpos
Capítulo 5: Os ácidos nucleicos e os genes
AS FERRAMENTAS BÁSICAS
Capítulo 6: Os bioprocessos
Capítulo 7: A cultura de células e tecidos
Capítulo 8: A tecnologia do DNA
Capítulo 9: A engenharia genética
O IMPACTO NA SOCIEDADE
Capítulo 10: Biotecnologia, Indústria e Energia
Capítulo 11: Biotecnologia e Meio Ambiente
Capítulo 12: Biotecnologia e Biodiversidade
Capítulo 13: Biotecnologia e Agricultura
Capítulo 14: Biotecnologia e Pecuária
Capítulo 15: Biotecnologia e Alimentos
Capítulo 16: Biotecnologia e Alimentos Novos
Capítulo 17: Biotecnologia e Saúde: as vacinas
Capítulo 18: Biotecnologia e Saúde: os testes diagnósticos
Capítulo 19: Biotecnologia e Saúde: os medicamentos
Capítulo 20: Biotecnologia e Saúde: os tratamentos novos
Capítulo 21: Considerações finais
BIBLIOGRAFIA
ÍNDICE REMISSIVO
Baixe em PDF (6,56 MB). Texto atualizado em 2011.
MALAJOVICH M.A. (2010). Biotecnologia 2: O impacto na Sociedade.
Ver o texto atualizado em Biotecnologia 2011.
MALAJOVICH M.A. (2009). Biotecnologia 1: Fundamentos.
Ver o texto atualizado em Biotecnologia 2011.
MALAJOVICH M.A.M. de (2007). Biotecnología. Bernal, Editora de la Universidad Nacional de Quilmes, Argentina. Em espanhol.
Mais detalhes em:
Universidad Nacional De Quilmes
Prometeolibros
Ver Resenha (em espanhol)
Ver Apresentação (em espanhol)
MALAJOVICH M.A. (2004). Biotecnologia. Rio de Janeiro, Axcell Books do Brasil.
Ver Resenha